鸽子汤是秋冬季节很好的滋补食物，但是有些人害怕太补了会上火，那么喝鸽子汤上火吗？1、鸽子汤上火吗鸽子性平，味甘、咸，有滋肾益气、祛风解毒的功效，一般而言，适量吃鸽子汤是不会上火的。